Как играть в куриную косточку

Почему «вилочка» из курицы по поверью приносит счастье?

Согласно поверью, поедая курицу, утку или любую другую птицу, следует сохранить "вилочку" (вилочковая кость) — характерную дугообразную косточку, которая на самом деле является двумя сросшимися ключицами. Ее надо высушить, а потом два человека должны загадать желание, взяться каждый за свою половинку и разломать кость. У кого окажется "верхняя" часть — тому "грозит" удача и исполнение загаданного желания.

Распространение в продаже филе и уже порезанных частей куриц и иных птиц погубило это традицию, но если семья иногда все же запекает птицу целиком, то не грех и повторить. Хуже точно не будет, тем более, что этому суеверию, в отличие от массы других вроде черной кошки и рассыпанной соли (не говоря уже о проходе под стремянкой или разбитом зеркале) — почти три тысячи лет. Наши предки знали, что они делают, верно?

Истоки поверья ученые нашли у этрусков, около VIII в. до н.э. Тогда считалось, что птицы — оракулы и когда этруски забивали курицу, они высушивали "вилочку" и сохраняли ее в качестве талисмана, приписывая ему чудодейственные свойства. Те, кому косточки не доставались, могли "одолжить" ее, загадать желание и легонько ею постучать (по дереву или нет — вопрос открытый, но мы не удивимся, если да).

Римляне подсмотрели эту идею у этрусков, но вот беда — в Древнем Риме куриц и иных птиц не очень жаловали, поэтому "вилочки" были еще большей редкостью, нежели у авторов идеи. В результате "магическую" косточку начали ломать на две части, удваивая, таким образом, производство ценного товара. Позже римляне перенесли традицию в Великобританию, а уж как она попала в континентальную Европу — довольно очевидно.

Интересно, что "инструкция по использованию" волшебной косточки постоянно менялась. То, как это делают сегодня счастливцы, которым удалось отведать целую птицу — мы уже описали. Высушить, загадать, потянуть — у кого большая часть, тому уже повезло. А вот раньше "рецепты" отличались.

Например, в XVII веке затейники британцы требовали непременно загадывать желание, балансируя косточкой на носу. В других странах и другое время, чтобы уравнять шансы сильных и ловких косточку просто ломали, а затем один из участников гадания зажимал половинки в кулаке и предлагал отгадать (ничего не напоминает?). Соответственно, кто отгадывал большую часть кости, тот и победил.

В некоторых странах "вилочку" носили в качестве талисмана наряду с заячьей лапкой или четырехлистником клевера. Однако, похоже, что не сломанная "вилочка" — это лишь обещание счастья, а чтобы желание исполнилось, ее нужно непременно сломать.

В общем, все хорошо, но на один вопрос наука так и не нашла ответ — можно ли обмануть удачу, поселившуюся в сросшихся ключицах курицы-оракула. Просто лично, в одиночку, в темной комнате, загадав желание и сломав кость, не испытывая судьбу и не деля "вилочку" ни с кем другим? Или, в крайнем случае, позвав на подмогу соседского кота Ваську. Технически у него ведь тоже есть желания…

Но, боимся, на поиск ответа на этот вопрос науке понадобиться еще три тысячи лет. Ведь сегодня люди целиком птицу едят, пожалуй, еще реже, чем в Древнем Риме.

Как гадать на куриной косточке?

Гадание по куриным косточкам на суженого.

1 способ

Оставшиеся после праздничного ужина куриные косточки завяжите в узелок и закопайте за воротами дома. Если утром место, где закопали кости, окажется: - разрытым - скоро зашлют сватов; если не разрытым - в этом году свадьбы не будет.

2 способ

Гадающие девушки становятся в круг, а самая старшая из них подбрасывает вверх косточки от вареной курицы. Какую косточку девушка поймает, та и укажет ей на будущего жениха. Если девушка поймает косточку от куриной ноги - жених будет приезжим; от крылышек - жених будет местным, но жить придется в его доме со свекровью; от куриной шейки - будет вертеть своим мужем так, как захочет; не поймает ни одной косточки - девушка еще долго просидит в невестах.

Гадание на жениха

Чтобы узнать, будет жених приезжим или местным, гадают следующим образом. Каждая из девушек приносит куриную косточку и помечает ее, затем эти косточки складывают в дупло дерева. Если на следующий день косточка пропадет - девушка выйдет замуж за приезжего; останется на месте - выйдет замуж за местного.

Гадание на куриных костях

Нужно поужинать курицей. Косточки кладут на фасный лоскут за калиткой своего дома и при этом говорят: "То, что было в яйце, то, что вышло из яйца, что по двору гуляло и пшено клевало, то, кому голову рубили, с лапшой варили, то, чем ?" я поужинала, чьи кости из плоти изъяла, скажите: быть моему желанию в исполнении или нет? Что зародилось в яйце, завтра - дай ответ. Загадав желание, уходят. Утром смотрят:

• если костей нет на месте (растащили собаки или коты), значит, Желание не исполнится
• Если снегом замело - следует Отказаться от своего желания
• если кости на прежнем тесте, но одна или несколько в стороне (например, сдуло ветром), это означает, что сначала дела пойдут на лад, а затем все расстроится
• если все кости целы и лежат там, где их оставили, это значит, желание исполнится.

Игра с куриной косточкой. Спор на куриной ключице

После доедания куриного супа прямо за столом в советской семье частенько происходила небольшая импровизированная игра. Добыв и хорошенько облизав тонкую дугообразную вилочковую кость, поступали с косточкой вот так: два человека брались пальцами за каждый из ее отростков - и потянув на себя, разламывали ее на две половинки и смотрели, на чьей половинке осталась верхушка.

Что означала эта игра? Версии были разные, вплоть до жутковатого "кто кого закопает" - но чаще просто "на желание": кто выиграл, у того загаданное желание и сбудется (так хочется вспомнить хоть одно: сбылось ли?).

Немного более усложненная версия игры называлась "Бери и помни" (иногда "вилочка", "дужка" или "ельчик", но тоже с этими тремя ключевыми словами в сюжете). Ломая косточку, произносят формулу: "Беру и помню" - и каждый сообщает свое желание, которое следует исполнить в случае выигрыша. После этого в течение дня при любой передаче чего-либо из рук второго игрока (допустим, тебе передают солонку или протягивают ключи), следовало быстро произносить: "Беру и помню" - пока тот не успел произнести свое "Бери и помни". А если забыл и проморгал, значит, игра окончена - ты должен исполнить желание, загаданное партнером!

Особенно интересно было играть в эту игру с папой, потому что у пап обычно хорошая память. Подловить его удавалось разве что в момент, когда он был чем-нибудь увлечен - обычно сооружением или ремонтом чего-нибудь полезного по дому. Вот тогда можно было быстренько всунуть ему какой-нибудь инструмент и успеть лихо протараторить игровую формулу! Если же игра происходила с младшим братишкой или сестренкой, то провернуть операцию получалось часто куда быстрее: достаточно было со скучающим видом и словами "на, выбрось куда-нибудь" отдать свою половинку кости сопернику - и когда он ее возьмет, радостно прокричать заветные три слова.